& O6 T# q/ p4 a4 n红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。' S) l2 T( I+ U8 l. b6 B g
; D) g; w: q0 E8 o% @) ]. stvb now,tvbnow,bttvb分量：1人
7 q( R) _; h0 M$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# F. Q1 m6 M5 i6 N: F
预备时间：30分钟
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制作时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 c6 I2 g% p T* I- }
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材料% E. y0 ?6 m1 F( e' p# M
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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' z% q; a8 E! z" R/ n5.39.217.77:8898制法% T8 @% l c& u/ k. W0 `$ Y% ]
' g7 d( L7 X! [( h; h. W" Y+ utvb now,tvbnow,bttvb(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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& E7 h# [2 G" m) \(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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0 @5 q: b/ N8 A4 L# U! a1 I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
# O9 b( w3 [. g3 v$ \; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p& B. |0 D$ g# I: z(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
! y3 T& |9 l3 _* _4 o8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 D' ]- j5 X5 H1 n; p1 w
(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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3 g; ]& \9 V7 f! ?6 z2 A(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y q$ v2 h/ `& B/ l; s
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。公仔箱論壇 N* z& H( O9 F
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心得
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& y2 G: a( b( B7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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