[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

lyhui

tvb now,tvbnow,bttvb- [8 z6 b  s" D* d" y
材料
8 b/ `& k6 W1 ?' g. ]公仔箱論壇
* c  a8 c" q; N8 B$ v5 N; D3 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
$ M# p" `4 E# v) F6 y2 B' a5 l7 ^3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w0 s+ D' L; G* w调味料
+ t6 Q% @* X$ o9 I公仔箱論壇
2 S+ c; _* i% J) _# p& {公仔箱論壇盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量
0 i: x- f8 F% v% z' _2 L: U) b7 S, b5.39.217.77:8898; ]& o- ^) X( |2 t
做法
. z# b" g  e* g: f$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 ~; |6 C* K6 j3 h) |) R) X
1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   
% q# G$ }8 F, f# g: [! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" a( g, e# v5 J$ k
2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   ( {! D9 l1 ~1 N+ N+ V4 [

- W" r6 |- L2 a; i* T" r4 S3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   5.39.217.77:8898) m6 b' B3 K! f

5 i; b: O3 L* K+ i$ E0 M/ s& `, n公仔箱論壇4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
8 y6 {' A' A1 b" d4 }% f公仔箱論壇公仔箱論壇* x( [1 u; S' R% Y
Tips
; Z2 ^0 v) J' j+ y, _) J: H' z2 c$ U+ g
1 U+ q! |; x* C4 k8 @tvb now,tvbnow,bttvb这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。