[中式食譜] 日式海鲜沙拉的做法

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材料5.39.217.77:8898- B% A8 t+ `; z& n# R
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圆生菜，圆白菜、紫甘蓝各适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，生鱼(三文鱼、章鱼等)适量，柠檬一个，蟹柳2根，小西红柿适量% n( I7 N) C$ _2 S/ k5 N2 L7 I' x' |
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调味料公仔箱論壇2 M& V4 i( z3 r0 L8 n( {4 M( B
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海鲜汁：日式酱油1大匙，寿司醋1小匙，洋葱末、姜末、蒜末各1大匙，芝麻少许. v" W3 N$ \0 e* v( S
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做法
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. E* {3 T/ x' O1 D" [9 M$ ~1、所有材料洗净。; ^2 e8 S9 y8 W! e: O$ ?$ c
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2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底；圆白菜、紫甘蓝，胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。! x- h: t/ c. h$ u
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3、将各式生鱼切成小块，均匀放在各种蔬菜丝的顶部。公仔箱論壇. I4 A: x1 \6 ~' ]7 t  {2 y! T
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4、小西红柿切成片，柠檬、蟹柳切成块放在顶部做点缀。
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5、食用时浇上海鲜汁即可。
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日式海鲜沙拉的特殊风味主要来源于海鲜汁；家庭日常食用，也可以不放生鱼，多放些黄瓜，小西红柿即可。