* t: H) y2 L% H; i, h1 N2 Htvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898) T: |! u, C2 b
& E. g# k, q$ K! C# J$ W1 p/ jtvb now,tvbnow,bttvb牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量+ b5 @' ~: t5 j
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汤底
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; T9 v& X. z3 t2 B6 I% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
& B: k' k" O" \/ e L5 f: S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% v4 j: K8 O/ x4 j" |
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 x+ S# f6 j* o. C2 P3 p
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1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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0 Q2 e1 s! P+ D1 {& L% h n @tvb now,tvbnow,bttvb2、蘸酱依个人喜好调匀。
* d: f/ L% b; S/ e {1 ~+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^: g* b3 m- P w* e' e% U& H! Ntvb now,tvbnow,bttvb3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
2 L; Q( N1 P0 f& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% `& X" \ f
蘸酱
& U. s8 J A5 N$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ E5 k# @, c$ `7 M1 a0 q0 H
酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量& k$ A- q2 _1 H; m+ i- b
/ P. g+ R) D4 Q& |- S5.39.217.77:8898速配火锅料
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乌龙面、年糕5.39.217.77:88989 w8 ]/ A/ O- m% Z: C
3 N* t ?( ~* O1 ^8 m. J, N注意事项/ V- X; w+ o) C
* G- J3 E( X) i吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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6 V, d! m; S1 | j0 p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。典故5.39.217.77:88985 W* V( {; z4 G0 v+ F/ y; v* \+ O
; R0 f: m# h+ Z2 N9 A' w5 L% r0 q5.39.217.77:8898涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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