[中式食譜] 涮涮锅的做法

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材料( F0 A% \. u( G1 V, ~! Z" K# [

, c8 [- a& x+ W公仔箱論壇牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
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/ n$ R7 I8 G- z8 m. T! _) a6 H5.39.217.77:8898汤底9 V' Q. v  j) b: T

% L0 M+ s* Q# v. r0 ~5 f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
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2 P9 x) o8 a% f# J1 l$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88985 [5 Y* T" O+ l# T- y

* x& f' N& c2 u0 }8 |9 y+ c3 f公仔箱論壇1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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2、蘸酱依个人喜好调匀。
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* [9 q& I- M8 }* q  o6 J+ g5.39.217.77:88983、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。8 u7 S+ K  |+ i$ p! f9 ?

: ~8 a* O4 @. g4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* p, [+ N2 O: m2 J6 }

) o$ d" w" }) e5 p1 a. [; R公仔箱論壇酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量tvb now,tvbnow,bttvb; }, ^1 G2 F" U6 H3 v3 V) l

& ?/ ?7 b7 u- p  y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速配火锅料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" G0 a3 {" ]! `. @, w% N: e

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注意事项TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! b' t  a, b) [. G! d
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吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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8 \1 L( }6 j- K* L! w5.39.217.77:8898典故5.39.217.77:88982 }+ @; ?- I+ t% @1 a' O# {, H

7 T, W% d( ~$ E: G+ e: P1 a3 P. d* L涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。