3 r- _% `& O" m6 |$ h0 g材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 G; {8 ~, i8 f6 n
/ Z E" N3 V# i6 r土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙
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做法公仔箱論壇# I' v8 H5 p& x7 n+ w
; c$ C0 d( f. X5.39.217.77:88981、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 ?: t0 f1 A* {5 u8 W
, W3 R0 F, w+ T! S% d0 b2、萝卜削皮切块。洋葱切块。芹菜切段。生香菇洗净。
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5 W0 s- M% A7 P3 s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，即可。
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蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ O1 X* f1 u5 N! L3 w
8 _& P, g5 V7 {8 n酱油醋
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速配火锅料
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鸡肉丸子
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^( [ _; q% ^4 M+ [5.39.217.77:8898鸡肉切碎后再捣成糊状，加入碎鱼肉、淀粉、蛋汁搅拌成糊状，用汤匙挖成丸子状，放入滚水中烫熟。公仔箱論壇7 Q- P! B: B! D: ?# ^
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典故
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日本博多有许多著名的料理，其中一道便是以博多土鸡制作的鸡肉火锅。除了这里介绍的传统鸡肉清汤火锅之外，另外有一种做法是将鸡肉放入滚水中煮成白浊的鸡汤。而近年山药广受欢迎，台湾也流行起加入山药的吃法。 |
發表於 2008-2-28 05:25 PM
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