[中式食譜] 深川锅的做法

lyhui

7 H) ~% s! c, }2 B, ]! a9 q) t9 L0 x5.39.217.77:8898材料
/ t, |6 [& Z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n+ b' h$ E8 Y
海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片* i3 |0 P- v; D6 r  d! L

. u* c: B& a9 n& ^% J: E公仔箱論壇汤底7 D, A' ?+ D2 M9 J7 }

! E4 ~7 e$ U2 T0 C6 C7 c8 F' d5.39.217.77:8898干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯
. {; k) A8 V2 e3 g; W, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^& ^& d  A! Q  J做法
8 n2 c* Z: M% B# G2 ~
6 W7 e0 t4 w* H6 Q" ?4 `# q5.39.217.77:88981、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ j' @8 r: f8 H4 |. m0 M
5.39.217.77:8898/ G" b( d; I7 q$ b& R
2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
) L1 [9 ?* Q# b* Z; ^* |公仔箱論壇
: K  m0 |1 k& ^/ M$ A5.39.217.77:88983、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
6 H& l/ g1 n2 _2 R5 j3 D公仔箱論壇公仔箱論壇# E, B- C  y* J3 A7 w+ M
蘸酱tvb now,tvbnow,bttvb# S$ v* x" T/ B9 ~0 n0 h

* S! Y# b. z* W7 p5.39.217.77:8898深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。
$ C" |; y* L7 k5 A
: E$ W# a. H) X典故
2 B# p& e( j: J6 v7 Z' t" Z
1 [. A) e; y% I  Q. c公仔箱論壇深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。