好耐好耐好耐冇焗蛋糕了...., B# Z( J6 t/ S) O: f1 D
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4 j, Z- p' O& J# U( ]5.39.217.77:8898事源是咁的......
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4 {& f( q6 t( |( ?6 i* w好耐好耐之前....想買個瑞士卷焗盤....因為之前整的卷蛋唔夠厚身唔好睇...
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) `7 |& A3 o$ z! ~* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想搵個好的但係又唔要貴....(哈哈哈....呢個心態好正常吧~~)2 G# d# v$ d" F; h) ^2 Z: J
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比我搵到呢塊英國制的...包5年保養.....; Q) U% h, N- Z% }/ U% t: K6 k( k1 f
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喺TKMAXX 尋寶尋番黎的....好似係5鎊定係6鎊咁上吓~~~~(抵買~!!!)
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7 e& J6 j% X; Q) C3 U3 W日本買的適合做甜品的綠茶粉~~ (其實係買比朋友的手信仔之一黎...不過呢排各有各忙冇聯絡....仲有幾個月就過期了...仲快快手用左佢~~~!) * s7 J; G. s+ X' `

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5 Y7 I8 A$ {' R+ G' d- P又係時間出動隔蛋先生~~^_^ 5.39.217.77:8898' A" ], r8 x) P* k8 {. S* s1 @

0 S! H7 y: ]* W7 M& G公仔箱論壇5.39.217.77:8898& N* J* r- z$ @1 \8 `, R6 W7 U- |! j: `
蛋黃- 6隻~. y$ E, z' a2 m; V0 d: t( h
蛋白- 4隻~
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幼砂糖- 40克~
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% L" P+ m7 ]' s1 s+ s. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白用慢速拌至起泡泡後...分3次加入幼砂糖~ 公仔箱論壇( M* q0 \+ b& O: b- E
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tvb now,tvbnow,bttvb7 W: w! O/ T b6 S& Z
中快速打起~~
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5.39.217.77:8898# Y. j3 Y- W) p# Z; [; L( |9 ]
幼砂糖 - 70克~ 8 x& h. x+ D/ m$ H+ \
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蛋黃6隻加入幼砂糖70克~
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! n0 D% |. H! |9 o4 I+ Wtvb now,tvbnow,bttvb用機中速拌至淡黃色及完全混合~
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# z- [2 F. W. a. K) itvb now,tvbnow,bttvb 6 \9 l2 H) x9 l- I! O6 f! H3 S

6 J4 P: J6 B& H0 Z8 C0 V0 I/ ntvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉 - 2湯匙 + 4湯匙水拌勻~ (有啲唔同的綠茶粉要用熱水架!)公仔箱論壇7 r7 {" _ h7 V* E
6 G; W8 G8 k* J; M& g7 m1 @! N5.39.217.77:8898加入蛋黃漿內~
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分三次加入蛋白霜~~
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5 O% X6 s# V) a& _6 n) D要輕手拌勻~~ 1 l" V/ o1 ]) f5 b: y5 [

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) D- q. D) g1 o' M/ u. A) a; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 15克
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) o5 z+ m; p4 A0 D' E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- N+ H. T4 r9 V- U+ t
低筋麵粉 - 60克~tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 q$ F( e! Y2 L. W

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* o$ g1 s; Q9 k" S; V& I% {8 h5.39.217.77:8898過篩後加入綠茶蛋漿中~~tvb now,tvbnow,bttvb' } _1 G3 Y2 N. G# K5 s; V
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輕輕拌至完全混合~
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呢隻榛子油真係好香好香~~~我的焗蛋糕首選~!!!
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3 i$ Z9 D0 f1 b1 g3 v7 m5.39.217.77:8898榛子油 - 30毫升 (當然可以用菜油/橄欖油/牛油溶液代替啦~~~)
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q' J% m7 c! _4 Y( t5.39.217.77:8898加入油後拌勻~~~
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3 K' M6 ^$ c8 I' Q9 L! }# p: b: Wtvb now,tvbnow,bttvb焗盤包好蛋糕紙~
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倒入蛋糕漿~ 略拍數次等氣泡平均啲~~
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放入已預熱180度焗爐焗10-12分鐘~
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) ~9 C- k: Y, u7 N& {# |" c5.39.217.77:8898放上架上待涼~~(好似OK咁嘅樣呀~~) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 J. \1 I7 {/ \

, D, d: y2 y L4 O1 d! mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 x4 r' O! v% J3 ]* c0 V- R- ]
如果厚身少少好似更好呢~~
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個綠色......綠得好開心呢~~~~~~~~~~~ (純粹個人意見~!!!) q8 T \1 S, {
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( O, ?1 b# S( x |" U( l# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整綠茶忌廉~!!
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Z* f5 S7 I4 c" u幼砂糖- 40克
* t }+ r: [$ R& R% {2 g公仔箱論壇綠茶粉 - 2克5.39.217.77:8898- ]" V6 s2 y$ Z- A& |. p/ S
鮮奶油 - 300ML
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用機打起忌廉~~
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6 H. O/ H/ V i M# |& K" |3 f粉綠色得黎好靚~~~ (我偷食左丁丁.....的確係有綠茶香味的~~~!)
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忌廉加上攤凍左的蛋糕上~~~
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. L. i# R# ~7 F% x8 l( l) d舖平~~~ 5.39.217.77:8898! e# {( [4 s3 q2 W# T

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. _2 ~6 I6 L, w2 ]- v( @# e1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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包好~~放入雪櫃~~~ / X6 z" X! p$ }0 C
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& Y0 B* n$ }* J雪左大約2小時~~~~
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) k& @! P! R) k9 h3 v- N3 c, a公仔箱論壇我搣走埋啡色的蛋糕皮~~更加綠...更加開心~!!! (其實我本身麻麻地綠色的~~~!!)
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$ G; k2 t' Z1 v1 |手勢唔平均....中間多CREAM 啲~~ 6 Z O9 O& j7 y1 k3 M" l W! M* E

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) W6 ], u: f# R; v _ ~第二次整卷蛋..十分滿意呢~~!!!
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' _: D9 k5 m5 ?( ~5.39.217.77:8898啦啦啦, 重綠茶味同埋唔會太甜~~
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; s2 b! e9 b; ^ q; g. x5.39.217.77:8898如果蛋糕整得厚身D...忌廉捲得平均啲就更好了~~~~ 5.39.217.77:8898/ e7 ^4 t/ y- E* X* v

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! H7 |6 `# v6 g- m Gtvb now,tvbnow,bttvb啦啦啦~~~~大把進步空間呀~!!tvb now,tvbnow,bttvb h3 I" M0 B4 P
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