材料(1人份):5.39.217.77:8898" V" O1 D/ q( @
+ _! ~* H, f/ l) M碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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" v; G7 v6 q3 w0 y% ?9 _ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, `/ s3 ^* ]% q( ^' p1 [- F公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇8 q& M& v. b1 X/ w2 J/ @
, y P$ K( e' X& k/ P+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。
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