材料(1人份):" ?$ G8 K3 F! G% Q8 @9 C8 M
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇. `7 P2 ?- U6 V5 r5 r
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做法:5.39.217.77:8898* |3 B3 N3 P8 y* N
1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
8 \0 ?8 L0 p4 e9 n* s; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J& U# e4 J: @$ J+ l. D, Ltvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
/ R+ v$ v$ z1 p2 X- y# [; c" B, m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& U2 z3 m* {3 ?9 B
3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!公仔箱論壇6 B" {/ G& k* [8 t
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