材料（1人份）：
' G/ K! q3 G$ i) |4 s/ q+ I5.39.217.77:8898豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇# `' H$ s& D. ]- m
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做法：5.39.217.77:88987 ?7 X( H8 l! p3 n! |( q
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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, g9 W% b* k3 u4 k! N* M5.39.217.77:88982.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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6 C+ `( W0 ^( d2 Q9 h$ K公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。: F, ]; ?0 g4 L: f% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 ~& h) ?3 ]9 z( H& S1 c3 R
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■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！公仔箱論壇 p1 [) l$ O% r
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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