材料（1人份）：
* k1 Y4 S0 y9 F4 e豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：
' T3 I9 H5 W+ C* f O9 \$ k2 b1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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9 _6 Y+ X, ~; utvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。5.39.217.77:8898( z3 P5 C$ j: ~- S1 E
1 u' O6 {9 [* x- ^! J3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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9 M! @! l4 {$ c! w1 q' y■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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