材料（1人份）：5.39.217.77:8898. k5 f. S$ e2 g( x! `/ F- t0 x5 S0 w
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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& a8 q9 ^. j- `9 ?; j* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 q( c9 `! |0 i; \1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 N6 @ `, H1 J$ W
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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' ]. ^4 Z2 J" F/ w9 J- t& ^ l# k■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！% z$ V5 V9 e+ m! E4 D5 a R+ v; C6 `
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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