材料（1人份）：
* {2 b+ B+ Z1 `豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
. }" @) y& l% g2 E- W, b
5 c1 v: r/ x9 V5 x( g公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量2 \" \9 l1 V& ]" z
7 m$ c% W3 P3 y* [
5.39.217.77:8898) ~+ n5 f: @' }& W/ W
做法：5.39.217.77:88986 {/ X7 [( ^( b
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。, N2 K. g- ]6 N/ `' f; Q. ]
. [! ~/ G( g; A2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
" F5 t; [ j4 l4 d; e+ Q( V6 r% A6 r' H- i0 ^4 k2 i, L5 P5 O
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.77:8898( H) M" W) N! U/ {3 p$ m& X7 L
; b4 L+ F3 a: d
5 N! b* G0 K% D8 ]6 O6 M5.39.217.77:8898■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& w) z z9 ]( W* }7 O
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 