材料（1人份）：6 y: A7 G: K" q) \& V8 m
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗公仔箱論壇( a6 ^7 @8 T8 X; K
. F* Z/ L# n( x" z5 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：
7 G, [& l0 e5 d0 H; W. b6 D1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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- W0 ~( F$ ?) p7 L/ N# z1 V' U6 q公仔箱論壇2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb- A+ W \1 x4 _9 V. C
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇/ u! E( L$ B7 q. j
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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