材料（1人份）：5.39.217.77:88986 I2 b! b. n# T& |" a Q( c; B7 A2 z
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗4 Y$ d# M9 p; n3 m! T
2 M" [% g4 |7 @" R9 {醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb, p. O0 U' N0 B( R" Y
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做法：
3 D: f2 ]' J7 z3 f7 t& \tvb now,tvbnow,bttvb1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。- ?% X* U+ R% O- B6 a2 g
% q( k& Q7 k8 U% k2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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k1 Y- Z& g3 J& d3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" `/ j# t/ q& m! N L7 N' E% N4 o
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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