材料（1人份）：公仔箱論壇; R- K- S& ~9 A6 I, W* q0 u: X1 N
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗公仔箱論壇2 `* ?/ {1 i7 T. A
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：
* K' S$ q+ R4 o+ O, `# H# `1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。( v: l! d: H- x; U
) O" H) c* Z7 j8 g6 z" c2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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& T$ h5 H( u( v+ X% ]5.39.217.77:88983.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.77:8898( x. y( ^. m8 F+ M E
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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