材料（1人份）：
" h1 I8 ]0 Z+ [' F蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗5.39.217.77:88987 u2 Z4 h3 u9 k
- W# I1 ^! ~" t: ^9 v( N醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
3 H x7 d z4 C+ t) N% Ftvb now,tvbnow,bttvb
: U6 W+ o B# p& p2 h4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
, } ], ?4 \" ]* Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：* s. Q, Z3 c8 p& Q0 I& C) j0 S$ l
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
" F7 q; K: L( y6 x& S1 M. [; b1 O5.39.217.77:8898( q. D+ S; i9 K6 z6 |. F& {% ^
2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。+ M" J8 p0 ^/ N4 O1 A; B
2 \: Z: E9 I7 ~9 ^+ R- @3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.77:8898, J9 ]0 ]0 P! f1 K, x
|
發表於 2013-12-4 06:36 AM
| 