材料(1人份):公仔箱論壇5 [/ w5 w: P4 @5 ^3 W* H9 F" r7 e" x
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗5.39.217.77:88988 v D; v5 }' B6 ^3 o
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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7 H* d- h0 S) Z4 A' E8 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! ~: p3 _9 }+ Q! I公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 `* ~4 i9 |# }; H3 N3 r% E0 l
) F6 q) I% u! [1 m; c& ]( W/ F' E2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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6 j0 I! B/ t9 B* [5 {5 {3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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