材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ B8 o% U* h- K. Y$ x* G" T
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
% Q2 V* W" u$ {6 ]% N' q5 h; b公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。/ n! w/ n% e% A! b3 ]- ^6 L% F
+ A8 V0 G; F# x* H, C1 z' I( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, N1 z5 t8 `1 H" i- N, Z
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。tvb now,tvbnow,bttvb# M1 M9 j( P' S
0 p" \4 `" V6 B2 J4 h5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。+ L$ j. `4 K% x( K4 `/ I" m7 K/ _
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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