材料：
) J7 w: j4 b; x! ^5.39.217.77:8898厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克5.39.217.77:8898) J) n' q2 C2 T/ O7 e% R9 B. c
% T1 Q/ J+ S( A- _6 I! c3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z8 g, Q/ t2 v. ~! S
做法：
, a' Q- S9 Z/ T% s公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。公仔箱論壇! d# H, [5 d# m6 |) v* O* s
8 O o" y3 f5 c; d+ Z8 K# ?2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ G, T/ A/ D) J8 q- C* L& K l, p) X
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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9 U! K H1 z3 V7 S6 k: B4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 x. G5 K! z0 d, x) ~ g
W& q% l# a) e5.39.217.77:88985.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。公仔箱論壇" _, F, k8 }3 n$ q Z1 J
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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