材料：0 ?" |; E5 D- }# p8 }2 C. R& ~
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
; d% n5 t) H, C2 e$ C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 ~. Q( W$ B" t. b
. r& R D% q1 z* B G公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ d5 c6 i6 Y2 i/ _% M
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。公仔箱論壇0 E) y& l3 u& V7 v2 R( V
( Z G1 e) [; O0 a3 H8 w$ {. z5.39.217.77:88983.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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1 W5 J: A6 ^2 ^/ y% e8 \1 d) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。公仔箱論壇) W& @5 \/ C& X5 x# f
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。公仔箱論壇, Q1 a' I. |! F- v" H9 U; D4 [/ k" [
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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