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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:
% [$ e1 x0 M2 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克5.39.217.77:88982 S4 t# \) a( f- ~/ N
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做法:公仔箱論壇" ~# H% W7 x) |5 V1 f% j3 j
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
8 O% g! C. R% a! f. R/ R3 G2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?6 u/ L: p. w% ^5 ~3 B, C  k5.39.217.77:88982.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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% ?' P% }: y6 V% O, r* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。2 N, l: |$ r) M$ E

- g4 b3 d6 @: J5 c, N. a) y5.39.217.77:88984.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# _  \. x) S. D  u2 N1 o5 o8 @% ]

) i' a& G3 Q6 F, g( @5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B5 {$ Z0 c% p8 E
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