返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:
" I2 I5 D8 o. C6 H! z0 Z8 c厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 h2 h+ Z8 s- o1 G+ H( R
& [% v2 u' d! X7 X. _
5.39.217.77:8898( Z; v! P* K+ z  K
做法:
- y4 _) Y, ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
% Z: b! |0 D& `( G& [0 _8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G4 X! l% m9 S  Q6 o/ j5.39.217.77:88982.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
$ B& f3 A6 W5 H, f7 S1 }% U2 S, d; T公仔箱論壇6 }3 l9 r0 J4 Z& E3 R# A6 O$ {- ^
3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
" n4 f" H7 S5 `7 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 L" s1 Y! R% m  k
4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
+ I2 j3 @2 W5 A8 j6 p0 D5 B7 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 V) N6 f6 D  Q: t3 [
5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。# M  y$ @. _; e3 e
返回列表