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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# U! A, w+ K- O. L# b9 J8 e, L; G2 w
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克) N6 j, ~- w3 E

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4 m% D/ X2 O2 K$ X( T9 z( |5 O" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:! s& l, P# i) V' M, u. e: X
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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, {3 D/ ^) `: P& @8 A# \5.39.217.77:88982.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
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) D# E0 S& C. t3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。5.39.217.77:88980 z: n, Z, q+ @8 Q* q! _  N
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