[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：
5 V, N0 H( C9 K6 ]; i! Atvb now,tvbnow,bttvb鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
1 x2 A8 q% M; R* y& R6 ?) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- w: ]: L2 v% l* C" R4 ~
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做法：5.39.217.77:88983 z) K! x* S4 y) T
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。5.39.217.77:8898; F) `6 g$ r) D, f1 S

; u2 ~1 _1 r0 K. h2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ y9 Y) y# Q8 u: R

. `( M$ e; l5 h; K3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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* K- C  P( Q- Z' N7 a+ P+ k5.39.217.77:88984.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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0 l, g* H9 K0 p- W* r5 z* y! m6 }5.39.217.77:88985.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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