鰂魚涌太古坊一帶食肆眾多，卻欠缺地道法國菜，新開的法式小酒館Plat du Jour正好填補這空缺，供應經典名菜如焗田螺、燴牛膝、蘋果批等，三道菜晚餐只售$225，經濟抵食。同區有新開酒吧推出燒烤美食及設置飛鏢機，讓上班族在Happy Hour多一個好選擇。
6 d; z* @3 r- r& S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 \* [. L$ o+ y R7 e
新店Plat du Jour走法國小酒館路綫，客人可點選午市及晚市套餐，或黑板上的是日精選，如法式海鮮湯、焗海魚等。這家太古酒店旗下的小店，兩道菜及三道菜晚餐分別售$185及$225，比中環蘇豪區同系餐廳的價錢便宜。套餐菜式全是經典平民法菜，如焗田螺、燴牛肉、燒春雞、蘋果撻等。為保持水準，餐廳由澳洲籍名廚David Laris擔任顧問，供應地道美饌，醬汁及湯均是每日鮮製。
" j x7 d l3 m6 x* R* k; C2 P1 Z; w5.39.217.77:8898
8 L- J% ]: F5 Z# Ftvb now,tvbnow,bttvb店內麵包是任食任添，大家進餐時，可仿效法國人，以麵包蘸點醬汁享用，例如焗田螺的牛油汁，充滿牛油香味，與長法包最匹配。燴牛肉的紅酒汁濃稠富膠質，可配搭酸種麵包。白酒煮青口亦不容錯過，以乾葱、白酒及蒜泥蛋黃醬煮成的白汁，盡吸青口鮮味，適合伴薯條品嘗。新店設計別出心裁，門口鋪上馬賽克地磚，掀起紅色布簾入內，可見到兩個用餐區，約容納六十人，酒紅色皮革沙發，配上深木色地板，洋溢小酒館輕鬆情調。
. C% \/ n5 Q( E; N. D) i/ R$ Y: I. o( |% Z) F) x( E( z: m. K
地址：鰂魚涌海灣街5.39.217.77:8898' J. F- M* \ _2 R A$ @
5.39.217.77:8898$ s3 f- s$ d5 `6 A
5.39.217.77:88986 e6 X3 I8 r' l. L5 @5 a7 @4 |
新開的D18 Bar & Grill設有兩台Pheonix飛鏢機，讓上班族在Happy Hour來擲飛鏢，輕鬆一下。這小店供應燒烤美食，買入特製燒爐，可減少油煙，烤物香口不過膩。小食價錢經濟，有燒帶子、安格斯牛及羊扒等選擇。香濃的一口芝士豬扒，豬扒切成小塊，夾着Jack及Mozzarella芝士燒香，佐酒一流。另一道黑啤煮蜆，加入Guinness黑啤、洋葱、蘑菇同煮，最能突出蜆肉鮮味。( W+ o! s" ^, T( L& {5 K) L
tvb now,tvbnow,bttvb: u. P6 x% f) }8 A
地址：鰂魚涌海光街 |
發表於 2013-11-30 12:08 PM
| 