現在的上班族因為生活忙碌，水喝的不夠多，纖維也攝取不足，便祕幾乎是見怪不怪，根據統計，國人有30%以上的人有便祕的困擾。便祕的原因有很多，而飲食習慣不佳是最大的主因，尤其是缺乏膳食纖維，更容易引起便祕。長時間便祕會使毒素積存體內，甚至誘發大腸癌，不得不慎！
, X+ k! F) U1 Q" O `7 L
: p, |8 t9 j! i) m- ?公仔箱論壇
1 P( \- j% k2 p, H% E5 _5.39.217.77:8898大腸癌的腫瘤特性其實很溫和，從腫瘤長出來到出現症狀，需要非常久的時間（約5～10年），因此等到開始出現血便、持續便祕等症狀，才驚覺不對勁去做檢查時，往往都已經是大腸癌末期，即使切除腫瘤，存活率也不高，因此，一但有便祕的情況發生，就該留心自己的飲食習慣並稍作調整。
5 a7 `0 U3 u7 T# V, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 u2 f9 M: A% F, U; A. d4 G; T5 w
想要改善便祕問題，除了多喝水外，營養師趙函穎表示，纖維也一定要攝取足夠，因為膳食纖維能刺激大腸壁肌肉蠕動，有助於排便。此外，纖維質具有吸附水分、保水效果，使糞便比較濕潤柔軟，而易於排出；以下推薦一道可以照顧腸道的高纖維料理「白蘿蔔絲煎餅食譜」，大家不妨跟著動手做一做。
2 n8 h9 V, Q& p& a, r6 N5 `
: q, ]: ~7 s9 N, E* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; F; Y$ p2 V* W- o
【白蘿蔔絲煎餅食譜】：
& ~0 k: a, K$ T% O) O0 e5 I公仔箱論壇- f# m* {# w/ G1 l9 K; {7 Y
材料
" o3 D5 f8 b% b! s5 K# s" A/ D3 d; u" q; w, A) i
白蘿蔔600公克、中筋麵粉1杯、海鹽1小匙。
0 X1 j+ Z E3 N& K D5 p# Z0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" Y/ J% c" ~) q) F1 d) s5 e
作法公仔箱論壇) N( v9 U! ^) _
' X, K; h! \. T S! P公仔箱論壇1. 先將白蘿蔔削皮磨成絲，加入海鹽攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# B' C7 h3 |
" v* x- E1 U) V! S' T
) e1 a' Z8 G! A# m% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; a4 M1 X/ s; d; f
1. 出水後加入麵粉拌勻成麵糊。
* q/ y7 a, M* F1 }, ^
1 k% C" A+ b$ O9 R9 C5.39.217.77:8898
, A8 h5 i# t& q, [! E5.39.217.77:8898
% P% a( I. R) x. ?, O* p9 v公仔箱論壇1. 熱鍋加入油，用中火煎，兩面煎至金黃色即可起鍋。
# m- y: j* S; O) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" o8 L$ i5 k* A7 w( S
公仔箱論壇( \, B/ W m1 W$ A7 l% S, r
/ m3 l7 D5 n. ?7 B4 n! U6 h7 j+ ^公仔箱論壇
2 Z6 }! w9 q% O2 I公仔箱論壇效果
8 y9 B1 _2 J, Z, c& P$ A2 {; V公仔箱論壇
5 d6 u) L( u0 w0 Ltvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔中含有豐富的維生素C，可加強人體免疫功能，本身的膳食纖維有助於腸胃消化，減少糞便在腸道停留的時間，可預防大腸癌；另外含有微量的芥子油與木質素，能促進胃腸蠕動，幫助消化。
$ w! D" F5 C# c! w5.39.217.77:88983 a# y# W& [9 v/ ~2 [% O
公仔箱論壇' {1 E' `, G; q3 V
中醫認為白蘿蔔具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，此外，白蘿蔔的辛辣成分可促進血液循環和增強新陳代謝，並且還具有利尿、排毒、改善便祕問題的作用。
# |( o f$ b5 X5.39.217.77:8898( k+ D0 n% }8 f. }$ \% u4 O
0 q& Z1 |1 t7 I! k1 C' ?+ a* G# P5.39.217.77:8898海鹽保有深海營養成分，有鈣、鉀、鈉、鎂等人體必需礦物質，不同於精緻食鹽，經過萃取、添加碘；若家中有甲狀腺亢進患者，料理上用海鹽取代食鹽比較好。
' y& L# ]" R) m! C2 ^
6 ~$ h, R1 _0 c- e8 q: Q5.39.217.77:8898
: {1 b, }. }* P* t, m# H: N, ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ R( {0 N. R h3 Q
函穎營養師的貼心小提醒
`4 o2 L- y' W: _/ }* D Z公仔箱論壇
& z' `5 L+ R/ k E& `' P' p" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸直腸癌的患者，在初期並不會感到任何不適，不過，一旦出現不舒服的現象時，就已經是晚期的階段了，提醒大家不要輕忽身體的任何小警訊。想要改善排便問題遠離大腸癌，多喝水、多運動、多吃纖維才是不二法門。
8 l! h/ J- D, C
' O- q, H; ^7 Q$ e. o/ y1 `4 q# _tvb now,tvbnow,bttvb- b1 Z/ C/ h# t( w/ y7 K
若已經出現以下症狀，建議趕緊去醫院做檢查：tvb now,tvbnow,bttvb: I7 _6 h( ^7 B3 w
5.39.217.77:8898+ e% y& y3 J, I* _" M
大便有血，或呈黑色。公仔箱論壇4 L* k, }: ~6 g! ~# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- X: Y o2 U; q8 N/ S; r
沒有明顯的理由下，大便習慣改變 (譬如持續的便祕或腹瀉)。# y, m0 @ u. T1 P9 E
; S, F4 a2 j5 A% B體重下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! |; L" F8 k
tvb now,tvbnow,bttvb w3 M3 P4 f- \, F8 H0 k: V" a8 j( x
腹部絞痛或結腸痛。
$ X. v$ ~+ A2 \+ ^. v" `9 d Z9 g i9 ?tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ B: `' q! h' K/ J
便後感覺腸內仍有糞便。
# }, z7 i$ w3 B R5 F# t! K) {8 f5.39.217.77:88985 b! I' V/ Q' l7 |; T: V
貧血症狀，如手腳冷、疲倦、容易心跳、氣喘、面色蒼白及頭暈。tvb now,tvbnow,bttvb* G1 J4 G9 F6 s
|
發表於 2013-11-30 09:47 AM
| 
