材料（1件）：
9 w$ Y2 s0 K7 t, I1 j+ k, ~廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：
! f5 `" C/ r4 E, q# S+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。7 m' A W/ r( F( f8 h( k
2 t5 Z* Z; j5 z' ltvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 z7 F1 }" q5 _; |: X0 ~) Z
) t) B+ F, {; g4 M+ X/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v m3 ?5 q9 T+ j; j
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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