[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ e! ?- Q2 r& _' N: N4 U+ o+ e
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇. B3 p: a- f7 e* H  g9 i' I

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1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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" V. p# p0 g) |2 L; T$ i% [/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。) |7 m  A" I" j! d  T

1 G" G) z! X% P3 p3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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+ w/ Y% u3 A5 _/ I6 I  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！