[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
7 K" U0 q/ A" ~6 @$ f4 [廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! t. H; ~8 n7 n- r

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, e3 V+ _: M! I! x: H/ p% u; A5.39.217.77:8898做法：
8 e9 N5 R# T9 q4 Y8 ]- J$ r+ z1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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" [/ u  S/ E5 W公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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, ?+ N6 c7 Y, Z$ l. o; Q- m7 t3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇+ O2 v& \$ m3 M. H" s# C
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！