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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: S! }6 e: B! e* T
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法:
# ^, W0 d( j, R4 m8 Y1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 F9 m' ]) C6 L  P

3 N2 }+ q7 \1 i) v# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
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( V% Q; v* p6 V+ S! c; p2 U( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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3 n: h( G! C! E5.39.217.77:8898蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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