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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):
* x: @9 G1 e+ F2 i- b/ A廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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/ N/ T8 B/ s) t9 O. G# {' o6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% H2 n. J* J* ]1 X  v! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。
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' H# P* _& U) i4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ b# E- ?- o  q' a! d  y
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G2 X  I. N2 L0 W$ u( B; M( d

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9 @1 y* U" y3 E6 C公仔箱論壇蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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