返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):. Z. i, l$ W: _
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
: {! L, ]* R9 A" ]8 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, O3 t" f$ S, v! `+ s; }

! O% v' f  X& D( F做法:5.39.217.77:88983 z% v: O5 S1 O  E3 @
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。
, V4 z' c0 b) C9 r& }: v2 k# \tvb now,tvbnow,bttvb
+ \. P5 G) B8 b( t$ r' Z7 s2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. Q" W8 d0 i, y$ ^% t

6 k7 y9 J2 `+ _* k7 e公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。* ~1 }2 ^8 J8 F/ @8 A: t" _# |1 u

4 @" w9 u# P! W  q" K8 m' c  l
+ H; F8 n; {1 m: G! i% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
返回列表