| 材料: | 紅蘿蔔 ..................................... 半斤5.39.217.77:8898' a9 W. S! M1 ]
絞肉 ....................................... 半斤
1 u5 l6 v+ e1 e: k# d% p* P7 F小豆苗 ..................................... 少許
+ R# P% A! S3 B! J7 O9 N( I麵 ......................................... |
| 醃料/調味: | 醬油 ....................................... 二大匙
4 V5 G/ A @" k7 \# W3 C" n. j甜麵醬 ..................................... 二大匙
2 F4 _0 x, X+ v+ V公仔箱論壇糖 ......................................... 二 匙
9 f: J* G* G4 X$ _8 z5 E4 n- [' U水 ......................................... |
| 獻汁: | - u2 z" P: Z2 g6 A* P" `3 Y8 Q
|
| 製法: | 1.麵條入鍋中煮熟,取出放於盤中。
1 F$ t& P+ d( I3 o
- O) k7 V4 W* T, H: c2.鍋中加油四大匙,將絞肉炒熱,放入拌勻的綜合調味料炒至透,就是
8 h! c" E. M% w' U 榨醬。
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3.麵條中加入三匙榨醬乃小豆苖拌勻即可食用。 |