[中式食譜] 家常羅宋湯

lyhui

                                                                                                                       

材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，5.39.217.77:8898; g. p7 e% e6 f 馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	公仔箱論壇3 V2 f* X+ g, w
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.公仔箱論壇/ F: m$ B( [+ p; L7 d7 e/ I- p7 _ 5.39.217.77:8898- b+ S' k+ O" m0 H" n 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O  n6 k; D+ ~) @   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時) / L, n8 _& k. U( ?; M5.39.217.77:8898 7 Y( Q$ H1 `, ]/ {. _, Y( @# p/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 b& M4 A, |/ O" l' k4 v! J$ r   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，5 L; Z& Y! X# r2 j   燉煮至入味既可.