全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。5.39.217.77:8898' @% i$ m. d! [0 b% b% W. N
; E7 @" V0 c5 f$ m# Q# f' x+ L6 V除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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1 G; u' Y9 R$ I6 w0 v5.39.217.77:8898赤螺螺冷麵 $1082 s L3 v j$ e$ V8 O b) k
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% g8 x; b& [; s# S, y
" j3 r) p/ r# [ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青陽辣椒豬肉涼麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; ?$ k" U! m: K% F
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。tvb now,tvbnow,bttvb/ d. M3 k: g3 g0 V+ i; s
' D; c5 \0 F R2 x/ G0 f# [軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
9 t- u8 c* ? b公仔箱論壇面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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# u) k8 L! a( i8 ?tvb now,tvbnow,bttvb火燄卡邦尼年糕 $75
9 Q9 `+ @4 R! P/ x" j公仔箱論壇加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。6 |6 B# a( G3 @7 t
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* y. J- Y6 p, z$ o$ A/ t. y5.39.217.77:8898■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。公仔箱論壇, q @% s' i/ Q- L& I' G9 {, {
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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