材料 / ?0 @6 v% F+ y9 h! v! y! P! X" N2 y
池魚（洗淨後抹乾） 2條
' Y% K, z/ }$ I7 i$ ]2 R8 f5 L7 r5 h Ltvb now,tvbnow,bttvb紫菜（以暖水浸泡）1/2包+ Q1 Y- }+ f& z
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製法 5.39.217.77:88989 F" T% g' j% p& }! H8 U
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
0 _! F! D) m( f' m* Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。5.39.217.77:8898/ r! O8 s9 C8 n9 n" ^, [
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。( P( E/ p0 D3 X! X# ^" W
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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( K# d( t& M1 y3 ^+ K: P5 [公仔箱論壇調味
' ~ `+ ^$ s1 F% ?調味鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, F8 d" D$ B, D, J z- J6 ~
海鹽 3湯匙
9 F0 Z5 `; D) e+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（刨皮） 1個
9 r% O/ g9 @. T6 `5.39.217.77:8898鮮磨薑蓉 20克
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. L7 w/ Q9 `* R' P; n2 D5.39.217.77:8898沙律汁
+ o; A# P* x4 Y4 j0 ~8 L R公仔箱論壇西柚（去皮） 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb' q, ^3 B/ t2 C4 J0 i) F
鮮磨薑蓉 10克
* Z% z7 p0 \0 |$ L/ ^ @5 f( @tvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量* I1 A2 `& U2 `& F0 L" f- `' c( D
淡豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ Q! a- c7 y) O: |; A+ x0 P
味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; N2 M7 i4 a" E2 m5 m
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙" h6 D. f, L, s$ S
檸檬（榨汁） 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb" L+ f! G1 Q# u+ ~
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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