材料
1 x; j/ r1 D4 _/ H/ w( N5 ~' f aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚（洗淨後抹乾） 2條
! d. Z7 ], Y1 b# B) C6 E8 q紫菜（以暖水浸泡）1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 O8 ?" v2 [2 B4 W
, a1 c8 Q# j1 f r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法 公仔箱論壇) q7 h8 D3 N. v( |4 j* f
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
( X* L4 |5 t6 K) v公仔箱論壇2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
: A. o! D* }; E' t9 a0 e- M3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
, j B3 Z9 G4 L; o( Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇, a& N) Y1 T; w/ O
/ _: H, ^6 ~" c公仔箱論壇調味 5.39.217.77:88983 s8 e2 v, w4 s" l7 d. S
調味鹽公仔箱論壇/ m( w! k' ~/ X& s: `" v
海鹽 3湯匙
4 Z' R( f* Z! X. e" b9 K檸檬（刨皮） 1個" ~* w5 v, ~# a# j+ F
鮮磨薑蓉 20克2 v0 I! i& O* M# l% I) I7 W
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沙律汁公仔箱論壇) D6 D& }% D, |7 b2 ?
西柚（去皮） 1/3個
/ v' y/ R" G+ d公仔箱論壇鮮磨薑蓉 10克
- T, j- K6 y0 @+ C+ q黃糖 少量8 q, M9 D+ L$ z
淡豉油 1湯匙
3 U+ w3 U4 w# v公仔箱論壇味醂 1湯匙
8 ^! x# |5 z A! b鰹魚昆布湯底 1/2湯匙: h9 s! A0 v f
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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