材料 9 `( W- u% [% Q% ^+ S( a r8 { l
池魚（洗淨後抹乾） 2條
! d7 U3 Y' T/ Atvb now,tvbnow,bttvb紫菜（以暖水浸泡）1/2包5.39.217.77:8898% z$ V9 q6 e8 [
1 E( a7 c( T$ Z" H: X2 v. h# E公仔箱論壇製法 2 \/ `! T. O" b8 ]7 P
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
( ]0 D" Y5 s1 t9 g# K. Z, E0 z# P( e, L2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
; W1 J" i; O$ S; k$ E" ~2 Z0 J1 R3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。tvb now,tvbnow,bttvb! R2 a, g4 D1 d$ [4 I
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
' [0 w* L5 i8 Q4 g調味鹽公仔箱論壇0 }( k7 X/ h4 _7 k8 `! g! P/ t
海鹽 3湯匙
7 _# N6 T# l$ R7 E) ]7 itvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個6 g0 \/ R$ C& _
鮮磨薑蓉 20克公仔箱論壇 ~& g5 L" w( |5 y
8 T& U# L7 x( V3 k- i# O沙律汁
% q* Q2 ^$ ~/ Y9 A9 E公仔箱論壇西柚（去皮） 1/3個
0 I7 U7 K" @* w F) Htvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克5.39.217.77:88988 p2 m# z. Q3 y; @" J
黃糖 少量
* p# c+ I" B" X) E: H9 S" Q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡豉油 1湯匙5.39.217.77:8898% Z6 ~) d% h% Q
味醂 1湯匙
$ B; c5 G. q% Z+ H9 `' k鰹魚昆布湯底 1/2湯匙+ |: o, G$ {% C( P
檸檬（榨汁） 1/2個 公仔箱論壇6 ~; k8 n% W0 G5 g7 a
公仔箱論壇( S9 h3 K. O9 b% R' J9 P
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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