材料
& A8 t* K" k8 M0 \- J公仔箱論壇(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
: t, E/ B z* P: [$ J阿卡羅瓦三文魚1包: y; ?1 Q0 c* ?3 L2 h8 Q! \$ m+ t
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 V+ t/ \6 W: K& T( U8 ] E
胡椒粉適量
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7 j6 N1 j5 d- \# y2 X醬汁
a l! B n! K, _+ c. Y5.39.217.77:8898牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' C0 E' H8 j7 E
紅洋葱(切片)半個
8 e1 w( `0 c& |& }1 R" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1瓣 k/ Y$ ^( H8 A M* [# }' {
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙5.39.217.77:88980 T+ g5 r4 O# E( i( r
番茄(切粒)6個
8 ~! g6 q3 H" s: P& `5 |3 ~+ t$ D番茄汁1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 r$ r7 @6 V1 z& X( [: p
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' D S% t1 s) W M, x
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 Y/ N5 }5 E" O/ h
黃糖2湯匙' H% C) j" P6 p' l1 K9 l
紅指天椒1茶匙
: b- X) m4 a! i! @5.39.217.77:8898紅辣椒1湯匙
% r2 t& N8 i& V" J4 N5 r2 N$ ?" Q油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 + `4 s# U6 K' p& h9 A
1 y* y6 o, \1 f+ ^7 R; Ntvb now,tvbnow,bttvb製法
* v, {! M& w$ X" Q9 d% Z( u公仔箱論壇1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。公仔箱論壇9 p& i0 u1 g1 r4 n( G
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。, s1 b" h( ^ n, ?5 j1 m( e/ a
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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