阿卡羅瓦三文魚

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材料
; y" o4 d+ O6 P5 j(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)0 D1 q/ x+ G6 @; m
阿卡羅瓦三文魚1包tvb now,tvbnow,bttvb* O% u  D/ {$ y9 [& |/ T/ M8 P
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb0 c" ^7 @5 N$ m
胡椒粉適量, y+ x! S# f/ I4 x& r& j

3 n) o' F/ E- l$ d9 k公仔箱論壇醬汁
  Y7 Y( u: z. ]$ S, U9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
* p' U: T! @- v, ^! J1 [5.39.217.77:8898紅洋葱(切片)半個
- a" z5 \, @2 o$ R7 ~" x6 N5.39.217.77:8898蒜頭1瓣
' i. Q) d) l* l$ ftvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙5.39.217.77:8898: c% Y; t7 ]- \
番茄(切粒)6個
" _7 |* T; C( L) G8 K番茄汁1/4杯
7 d) v& |8 n$ Q" C1 s  j9 e& utvb now,tvbnow,bttvb香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
6 U: y2 L" b/ ^# ?) H+ ]3 E5.39.217.77:8898新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙( M8 J" M4 Y2 j. n; s! l
黃糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 z4 u# u0 d% {( w
紅指天椒1茶匙2 P* X3 {* K! _+ ^
紅辣椒1湯匙公仔箱論壇  x4 ]9 p  d" Z" y* y' z4 D, x
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
: ^/ |; D/ \% \- P% Q公仔箱論壇0 F8 e1 x5 w3 l" h/ f. c( u
製法
" ]/ e2 d$ U' ?2 z1 Q* h7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。5.39.217.77:88980 g9 J/ g; ^% V& T; K
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。- x5 i2 ]  F; A
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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