阿卡羅瓦三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb* n. C3 r" N8 C( a+ g, C
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
& z# ^, I. X, O0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包
) o8 Y1 F+ S7 a7 D5.39.217.77:8898鹽適量
* [( O5 t# A8 R2 m胡椒粉適量
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醬汁
" a% x; r" w% ]; P8 m6 ^牛油2湯匙
0 H8 Z8 [1 [" m' t5.39.217.77:8898紅洋葱(切片)半個
( e, |8 C9 O; L& @1 C" ]  v蒜頭1瓣公仔箱論壇( u& S/ u% A/ D; ~7 ^8 w2 B
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙. b/ Q! x, J" q' l; W
番茄(切粒)6個
. D% V: Q9 I5 ], f( v0 S公仔箱論壇番茄汁1/4杯
  z, P8 k# y2 y5.39.217.77:8898香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
' q3 l* M0 O0 T1 r& i新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
. c" g, F% O8 I9 f公仔箱論壇黃糖2湯匙公仔箱論壇/ ?7 \/ N) r: E0 w
紅指天椒1茶匙5.39.217.77:8898/ y# u! \* {9 E# l+ [' f
紅辣椒1湯匙; q  o9 t' H, U& q5 d; P
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 f6 \, U& r8 |  f# H, X. D3 m
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
1 m; M3 [1 d7 }6 ^2 k2 D2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
3 z  p: b+ I: A7 g) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。5.39.217.77:8898/ b; X/ {# C* E2 q

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