阿卡羅瓦三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 I( B. m0 w4 T9 L2 t
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
4 [* u# w, X7 p5 ]6 [阿卡羅瓦三文魚1包- K- V1 u  X* l- l. d: a( f
鹽適量
# `- X7 Z4 }8 T公仔箱論壇胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 ^3 R: e* p+ ~2 \7 f1 t/ T
公仔箱論壇2 @0 Q9 U7 j( _# j) K2 F# n
醬汁
$ h& N: G4 r6 [% e" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
; E3 C4 z5 s0 h: T4 n# o- R紅洋葱(切片)半個tvb now,tvbnow,bttvb* J" G  I, \8 C& Z: B* Z& b/ M# g2 q5 w
蒜頭1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: O' f! f. g& z! q% d9 n/ Q* i
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙公仔箱論壇# t* Q% {; q, I" O2 @+ Q$ ]) o( K0 M
番茄(切粒)6個
- T% L( p. I4 h/ m. \tvb now,tvbnow,bttvb番茄汁1/4杯- I( G' K4 o" M7 \* z( H6 z) \
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙( W5 p/ j8 ^/ {: N  f3 l+ u
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 E, L1 w) ^* X! G( q' a
黃糖2湯匙
& h/ {, L6 ~1 k/ y" I- Z# a+ V公仔箱論壇紅指天椒1茶匙
& M( ^3 k! L8 b  b% ^2 |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1湯匙5.39.217.77:8898% t& Z* w* {. G! Y( N0 h1 x
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, D' v. ?, K1 O
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製法
; s8 \' A8 U9 E4 X" `: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
# `5 _1 ]" r9 _$ u2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
3 J5 l) |/ E# E+ ~. F2 n/ v3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。tvb now,tvbnow,bttvb  j: R1 \  _9 ~- h: I8 |

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