[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料5.39.217.77:88983 r" f  C, J! ^9 M5 J/ Y& W
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雞 2件（480克）5.39.217.77:88983 h: q; K( w$ I  e

- b/ b& I% _( k1 j( etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
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: l: n, L% H- o5.39.217.77:8898蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [( Z' l* D0 S0 @1 J; j5 m

& w) U; B% p( i3 C3 |5.39.217.77:8898香花菜 數棵
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& Z! F2 {- f9 ~' F5.39.217.77:8898泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, f6 r. w: H* F* u, m9 @% }- D. D; B  F
5.39.217.77:8898+ n3 x9 G$ r: C: p! `  f$ y
醃料( t' k. g0 h* z- f, d) M6 u

1 A' l/ W' `" e" \- C8 W  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙+ T- c3 z: U. {8 R; k% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 p" |) q, L! s1 m. d8 K
糖 1茶匙5.39.217.77:8898) Y" p7 `) Z; y* t2 Y, K& Y, \

4 X$ o/ Q; Q# R5 ?7 B0 r9 [! m! e5.39.217.77:8898生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M! a+ W4 K6 N

  E0 Z0 T2 d2 t+ A  u9 Y  X$ d' D! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙
( y. `# Z/ ?( L+ X9 O$ y0 |  ytvb now,tvbnow,bttvb9 b! F4 q0 C* p4 U; X3 r/ S
生粉 1茶匙
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8 R( ~2 E7 ^( J' h9 D  S& m5.39.217.77:8898芡汁
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水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! g- o: C$ T9 B3 p. s
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鹽 1/4茶匙
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* P# L$ @9 U& |$ w糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙& F! C" q- W( i2 T' I
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做法
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$ L' N/ D6 Y: S6 \# u: V2 b2 f1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 ?2 T. R# I6 ?1 c$ U+ s1 ~

, J1 k  y# f9 l! E# I5.39.217.77:88982. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。公仔箱論壇2 x* x4 k) {9 ?% R0 Q5 F( B
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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