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[中式食譜] 泰式酸辣雞

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雞 2件(480克)tvb now,tvbnow,bttvb+ V' K, Z4 g( K" l5 P3 n
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紅辣椒 2隻3 i  [( S" S6 M: R5 ?; k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r  v* e( e+ L3 I. \2 r& n1 z8 c4 m
蒜茸 2茶匙
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2 I7 a0 b$ j8 o% Q0 f! E& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb9 G) x' b/ O& ?: H

; |# f; D4 T' t( i; ~公仔箱論壇泰式雞汁 3湯匙
4 l. D+ d0 t1 U0 T) K3 n9 b$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 A5 e/ I9 W- `1 s# i# _3 O
醃料
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- c! R* v3 o/ y. @& ~! {) i5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙# m# }" N4 O; w

1 p; ^( \6 ~5 M# V! E& u3 `糖 1茶匙
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6 p6 K+ ]: k& p5.39.217.77:8898生抽 1湯匙5.39.217.77:88986 G$ f! ~- M6 |8 M: r

+ ?' a" F. K' d/ L6 Y: I薑汁酒 1湯匙
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  ?0 j2 ~- H, p& J2 a6 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  b4 F8 [4 z: S0 T! `1 d

; p( _/ c: Y+ u# v1 _. a) k公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇  G% U" J' x9 L$ C' o  f- y

/ X4 u$ G, K1 }公仔箱論壇水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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0 q8 H6 `; r3 ~- B, _4 R糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z. o6 T( h% y1 Q1 Z

! @. Y% c0 _& A3 z- V生粉 1/2茶匙
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5 Y& p8 p" v1 k做法
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1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 i' x" D8 p1 ^! w) ^4 S

  ?6 i9 e! }0 J. M0 o3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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