材料公仔箱論壇/ C G, r8 q' Q( N( _6 t1 g5 ]0 W
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雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻
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- ]1 E8 |3 N; t蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙5.39.217.77:88980 J3 G/ {8 B# V( X$ w
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醃料5.39.217.77:88987 D/ G3 w5 }4 z- ~) x4 v$ ~
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鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! ^7 z, a& g- z
" m( d. ?# A8 {生抽 1湯匙
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. m& \/ {! \( E% b- s C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙
5 q% X* u; m8 x/ M" F9 U5.39.217.77:8898
9 T% g8 K2 b7 _5 f: e+ p: ? j8 t/ |芡汁
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3 t3 [/ d; K, |8 f5.39.217.77:8898水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `: X6 e2 C6 b0 z# n
0 a: u& y8 }3 |4 q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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. l/ f1 ?) a0 e5 S7 O公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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做法2 K0 E z# {0 y( t4 F
& b* }& P, v" ~' Q$ L- F1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。' _1 S. ^, ?% m2 J& Y; `: }. U
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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