材料
9 ]2 K* W, [' b! [" Q5.39.217.77:88987 O. i% Q2 \& _4 y; \
雞 2件（480克）
( d' r# M; p) t$ D; E2 N* I0 D4 N6 p公仔箱論壇0 A5 ^, U+ l1 U5 d2 }+ V
紅辣椒 2隻# R; V% f- D9 v2 @9 ]9 p$ E
( C' s2 J& G Y
蒜茸 2茶匙- l c* b) Y1 q A5 y
5.39.217.77:88981 B1 ]* Q+ z% z" |5 m- i4 h( J
香花菜 數棵5.39.217.77:8898* L5 y) \, [5 V" p0 H
/ v" H1 y: E5 Q3 V# G泰式雞汁 3湯匙
; L# v2 G9 v; P8 e, z s+ g* e3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e. H$ Z, s) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb. N- u( m" X" ]
tvb now,tvbnow,bttvb% r& V2 k" }3 n8 ~! P8 p$ O/ A+ W% J
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 | _) Y3 O) e- |7 f
tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 e) N" Z Q' b
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d9 ] d# Q7 G
) h1 Z, b$ N; g" l0 D4 w" {
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ ?# ^, | f d4 ~
公仔箱論壇3 B1 B7 A9 V% b+ a& y! P, c9 U
薑汁酒 1湯匙4 b9 P2 k* p: @& G" O v5 ?
2 S. C/ C& a2 R, R7 U8 L7 t生粉 1茶匙
( B- L8 w) q; y# I! |5.39.217.77:88989 z: |( U) u' M6 c/ @& l! [& v
芡汁
" \0 O' b3 ^) S. y/ W/ s* r- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: l! ^$ i9 T" A# X( X& G0 G$ _ b4 g" F
水 3湯匙
! u& R, H5 t; \2 N" _
7 g1 B0 b/ `6 \/ n公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
# g8 K, E& G! }* r2 ]; c$ _; z, P$ g: ~) P- e) z* }( j* s9 x! O
糖、麻油 各1/2茶匙
: V+ J* a. `- L5.39.217.77:8898/ J$ u6 ?( u& ?( z2 j K1 w) h
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. b* B" J# c: z4 t
公仔箱論壇' c7 m* U5 c) M* D& n$ `
做法
3 ?0 h0 J* N7 ~: ?0 {: ~, _5.39.217.77:88986 f) i/ X. I) w2 v; k& w( ~, o
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
, @5 K3 r. l. x; w6 O9 e5 s1 I" T公仔箱論壇
# U4 J6 I0 Y4 |3 G公仔箱論壇2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
1 z3 v5 b) \8 U2 Y: h/ B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 k* @: I" }, u( q
3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
| 
