[食肆地點] 健康和牛火鍋

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香港人吃日式火鍋放題時，都會化身「食肉獸」，盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI，除供應優質和牛外，更提供海鮮與蔬菜，配上自家製的無味精湯底，讓大家吃得盡興又健康！
& b8 A& v/ [$ ?2 ~- g! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~5 p% _' v9 V1 V# H- u# @5.39.217.77:8898SHABU SAI在日本共有四十一家分店，近年版圖擴展至內地和新加坡，香港首家分店開業不久，放題價錢以牛肉的級別作分類，級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉，以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置，脂肪均勻富油香，味道鮮甜，價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗，肉質細緻，雖然油脂較多，但口感比日本和牛更為軟腍。
- k: I+ ~  S6 R( Z( e( d8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 I0 o6 @1 n+ N5 s% f
每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款，蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍，爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多，除了鮮蝦、魷魚圈，更可找到少見的青口和八爪魚片，同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製，且不加味精，包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底，當中以壽喜燒最受歡迎，以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成，散發出陣陣甜豉油香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {" n" P' j  W  S4 Z6 N
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SHABU SAI
2 Q% Z! R1 }6 Q& F  O% D7 {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田正街新城市廣場3期
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■提供六款湯底選擇，包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。
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8 ?- W0 f! B5 a' ~0 l) {■特選日本國產和牛肉（晚市每位$379），脂肪均勻富油香。
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9 m' f: T' C$ ^; h6 ?4 E) L, f5.39.217.77:8898■澳洲和牛肉（晚市每位$259），肉質細緻，口感軟腍。
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■海鮮選擇比同類店鋪多，且不額外收費。! P. H% g3 v" u! `+ z7 b6 q; d7 B
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■野菜吧選擇豐富，海鮮以外，更有多款蔬菜和特色丸類。5.39.217.77:88986 ~; ]% k' x; t

2 S6 j) t. G( h; f  a7 g; e■餐廳供應多種牛肉放題。
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tatacat

有點不同意, 火鍋, 特別是這種限時型式的火鍋, 一定大吃, 所以很難健康.! i8 J' y# `  f1 u7 Y/ h" v) y
再加上和牛, 肥油特別多, 加上分報平圴, 吃多了也不免!  所以不健康!' S4 l  x% }. g# ?
不過這館子都幾好. 比HOT?OT 好好多.