[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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2 M2 a$ o5 P# ?8 D8 H# a5.39.217.77:8898材 料
, v" }6 l& K- v1 U1 B' T# h5 D' [& s公仔箱論壇娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙3 J: z* c" b, v$ P" `, I( G

8 g+ q* o- |* o# l  y5 m* H# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
  N( U% [/ i2 w7 M; D5 }; Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
6 h7 g3 G: H9 T- otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 D, V! e" n: L  J
2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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- M* @, V+ P: q: B* L3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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9 K: P: O8 _8 ?6 T5 W& T$ H5 G貼 士' y9 j4 e% i/ o7 X# H: f
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。