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[西式食譜] 焦 糖 蘋 果 炒 煙 鴨 胸

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材 料
& q2 i; W: d* c( H9 ^4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 鴨 胸 2 件 、 蘋 果 1 個 、 片 糖 1 塊 、 鹽 少 許 、 水 2 湯 匙
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做 法公仔箱論壇% j/ O' H) y5 X" ^$ a+ A
1. 煙 鴨 胸 表 皮 輕 界 菱 形 花 紋 ; 蘋 果 連 皮 切 粒 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; g+ U) z: C5 i1 _4 ^  @: Z
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2. 燒 熱 平 底 鑊 , 以 慢 火 將 煙 鴨 胸 兩 面 煎 至 八 、 九 成 熟 。
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, a: A$ Q3 N* v8 |; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 片 糖 剁 成 碎 塊 , 以 慢 火 熬 煮 至 溶 化 , 加 水 煮 成 焦 糖 汁 。5.39.217.77:8898, u) R: f2 C( R. O( y. g

& L7 o5 E: ~- v* M9 t2 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 蘋 果 粒 同 炒 1 分 鐘 , 下 鹽 , 最 後 把 煙 鴨 胸 粒 加 入 略 炒 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 E( q; u& ?3 q- P1 B! k. P

3 _" D' [9 d; q+ |8 h6 b) x5.39.217.77:8898貼 士# _- r& S& ?; z7 F
煙 鴨 胸 表 皮 界 開 , 可 以 更 快 熟 , 而 且 油 脂 可 以 流 出 , 減 輕 油 膩 。
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