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" \* K3 Y5 o2 P" m1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb! R. }; ~+ J8 C) A5 C/ Z5 p3 _+ E
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許5.39.217.77:88983 R- x- y6 u V1 ` o: q" q: ]
1 v6 p* v5 \& L7 R" P: j5.39.217.77:8898烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙公仔箱論壇2 m$ X1 h3 r' e4 T+ F& m3 T
" v, x* u- W( H5 t, ^5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 x2 s. G6 P/ N
1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。
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5 {& z/ ^8 r3 c& ^! q% q0 g& _ C3 Y5.39.217.77:88982. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。
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/ q5 h' S' x* V; z2 h. i2 `3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。5.39.217.77:8898+ |4 {5 H1 z0 @$ Q Y
, E0 P$ C8 Z+ x- V3 F貼 士
* N3 L+ f5 M: [. ^' f1 V, i煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。 |
發表於 2008-2-27 10:06 AM
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