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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& h5 U5 b7 @) U
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
3 X/ q# O; S9 N: J4 L! R4 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% ?  R. k+ ~% _
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做法:
- f' T6 C$ A5 I7 L1 j) q公仔箱論壇1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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# X. l: r) S/ K0 K. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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* B! |$ e/ ?* l' E" m5 \4 N3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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/ X6 |9 X) ^% J* M/ K+ X& W4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。$ E0 `! K8 p1 J9 m2 ]1 Z
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