[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：5.39.217.77:8898; N( Z& M% s: n  G
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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/ \- L. _3 a2 z1 ?公仔箱論壇做法：
# s! \" f0 B  u4 }( |) r; w7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
+ t* q! o# u" q0 w/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ p4 p( C7 w8 N! M$ s! \( f: I$ i, ]
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb& w) B. r  T  }. e: Y
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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% e% a- G0 E5 l4 e" W* h/ y; Y4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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