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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:
6 `/ Z6 l, X7 h5 ~2 j1 c刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙5.39.217.77:88988 T% ^* _# m4 x- O: @$ Z' M
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( t: S' B2 @1 V+ t6 v/ C! f做法:
$ H1 n8 `, ~, \& j, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o  x1 [( x4 w6 n

( {/ b, [* y: b7 ]! ]. G" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。& ^: v. q9 m/ |4 ]- B

% a4 ]8 w! l' j  w3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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" F2 r; S' ~1 u2 K3 {3 ttvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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