[西式食譜] 香草焗雞排

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材料：公仔箱論壇/ j0 r/ ^, x4 K' h
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片# @. U" T/ `+ W3 |( L( y+ Q) R

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 I4 }- h0 Z' X) ~* R
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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. n- K' {" b$ b! R- b2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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3 n. a+ `& U2 Y3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。tvb now,tvbnow,bttvb- t& e# N2 \% G

" l' i3 G4 A8 |2 y, I3 L! v- o4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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