材料：
1 y' g* b- B7 Y. K/ A5.39.217.77:8898雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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做法：
/ k8 j: z! H: L% g. X" C% f1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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8 W* S! h% ]6 l6 D+ r2 s% V公仔箱論壇2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。( I4 L+ L# H1 m+ I" O! R+ ~
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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' r9 u; I. b& A( |; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。7 v! {6 W4 L+ k( K/ D7 [ ]
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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