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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:
# G8 Q! |0 l" c/ D3 D% C0 D5.39.217.77:8898雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片- D# A+ ~4 k" D6 I0 d+ `
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做法:& W. f6 l$ w1 }. R! S6 r9 d
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。公仔箱論壇3 H$ u8 a/ U6 E2 Y

! d/ s. [1 z1 G" `. p4 n2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。0 I- T) N6 O6 C& ?
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3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 q  Z% S; E  ?/ P  ^/ u0 R) \

' H, c- f9 g; W, b$ W4 w! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。2 E" ^# z  H1 T5 V
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