材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 W5 w7 K$ R: H% b* s- p s
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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! ?8 f' R: C; @' D A" X7 d5.39.217.77:8898醬汁：
- k) k; }9 p! J6 n7 g: \7 F. N公仔箱論壇蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙* B2 P/ O9 x: l1 G
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做法：
* O- v- |. U) a1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U# P. a3 v; s& J5 r$ B
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。5.39.217.77:8898% o4 [9 L. h9 O0 `
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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