【材料】tvb now,tvbnow,bttvb% [+ Z2 v' y/ s! h
牛柳四件
/ j! I! F4 e* m5 f5.39.217.77:8898蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 G$ H( H' T; H
乾蔥蓉三茶匙
. N0 c4 F# c' ]% n罐頭蘑菇三分二杯
( ]8 t3 c1 p% ~' |7 xtvb now,tvbnow,bttvb淡奶四湯匙
. [2 l8 k& C& K7 B- N2 x6 m: Xtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一杯半( f* z( u- A; |7 M( e& @
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【調味料】
, u- ~/ w- t; j- @- I, Q4 v: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) N5 p7 U& L9 F
芥醬一湯匙公仔箱論壇; ]6 K- E# b: U q& o$ C/ B
辣椒汁二茶匙9 X' ~7 @, d g
公仔箱論壇" f# [0 \3 j7 o" J/ F5 A
【做法】
7 Q* ?( y& \9 T0 `8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。+ _# s2 v3 ~8 B0 M) i6 d6 K) A
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
0 w( E2 s9 w$ b) d# g2 L J(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。$ L, w4 @! q( L6 w, W' B% w2 ?+ j
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。公仔箱論壇( N; \6 R7 c. A' e C
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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