【材料】) @2 P B' S! |( S
牛柳四件tvb now,tvbnow,bttvb9 g, T6 L1 B/ i: m* _
蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X3 Y/ q/ L8 P- V) R6 h7 ^
乾蔥蓉三茶匙& A- m5 p# @% n/ b
罐頭蘑菇三分二杯
5 t( {* f& ?1 N8 h+ M$ F7 {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶四湯匙6 E' A$ T- {& d' W# v5 a
清雞湯一杯半tvb now,tvbnow,bttvb6 U+ s$ z3 F$ y
! c c' r, o4 W" f# {【調味料】
3 \$ j* m2 a& `: F喼汁二湯匙半5.39.217.77:8898$ m. w& c* @: ~$ n
芥醬一湯匙
9 ?# n' F1 R6 |+ y0 u1 A* c- e公仔箱論壇辣椒汁二茶匙公仔箱論壇: d% o; v3 x+ S' V
; l+ f- [: G6 {1 Y" d( @5.39.217.77:8898【做法】
@8 X! W% T4 n( ?(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
* d6 E8 u" [7 y0 U; J5.39.217.77:8898(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。公仔箱論壇2 B( R7 O+ N% v; P9 e- _" i
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。, J) ~7 F6 o1 s# c! N7 B
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
' V: X: ^3 q* S8 `tvb now,tvbnow,bttvb(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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