[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】公仔箱論壇+ \. U9 D# A/ @: T7 |
牛柳四件
. ]( \  W/ q2 }) _8 y  ^# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙
6 ~- N% G( X" G  Ftvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉三茶匙
0 ^# I8 W$ C4 h# j) G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯" `+ E/ T" G* A3 \' ^* u: }; [" U
淡奶四湯匙
, k% i  K; H0 Z+ c* X5.39.217.77:8898清雞湯一杯半
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7 E3 w. g  c% Z6 d- P# H5.39.217.77:8898【調味料】5.39.217.77:8898+ i* F1 Z9 ]: {  ^# o
喼汁二湯匙半
+ j6 ^( _! o1 C. A9 y- c/ _芥醬一湯匙
# T$ H$ \: b, A8 f( |5.39.217.77:8898辣椒汁二茶匙
+ X1 v3 Q" C) u& L. R1 V* Ytvb now,tvbnow,bttvb
: c  l6 c6 g5 N; j- ]【做法】
% w3 _& z; P( y" D8 V- {8 q公仔箱論壇(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
% m! _( v$ M# T8 k% r5.39.217.77:8898(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 \. H  G1 Q7 ?# J
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
4 i. Y& c/ E# U8 U! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' @: A& z' s1 R: s# P# c, l
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。