【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 x Y1 y& v% e+ T4 x9 B$ E T
牛柳四件
0 Z, h" U8 X, i, D4 C. d+ @公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
0 b3 j! D" t3 l& ]& S5.39.217.77:8898乾蔥蓉三茶匙
. i/ m5 j6 b9 l+ itvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇三分二杯
* p# i9 }) E( q4 f淡奶四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 ^# x- F. i( G: {8 L0 B
清雞湯一杯半
% J3 i/ m! p7 W/ X) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `( O2 H) K; ^: @0 A Q O4 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】1 l* d5 n$ Y( ^
喼汁二湯匙半
" ~% { q' q2 r+ V+ O' I0 w* x# A芥醬一湯匙: h( X# J7 q. c( E$ ^/ E
辣椒汁二茶匙5.39.217.77:88980 M/ F3 `7 x4 P
' X. G3 X; y, g. j& d5 m+ {$ |5 } |: N5.39.217.77:8898【做法】 {% S: b% F2 j& }2 `1 s
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。公仔箱論壇* _; t8 W$ @: n
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
2 b5 I7 O& L2 b [: i, W公仔箱論壇(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
/ W8 [' @) ]: w0 I w" \1 e! p7 d5.39.217.77:8898(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
+ y. ]3 h4 p1 Z/ O- L5.39.217.77:8898(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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