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[西式食譜] 貴妃煎牛柳

【材料】公仔箱論壇8 s7 H" A6 S8 `( w+ Z! d# H: E
牛柳四件
+ H8 Y3 W% o  f' o4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙" K1 {9 w; _: a& e, x% r
乾蔥蓉三茶匙公仔箱論壇$ P% G' V. e& ~* q
罐頭蘑菇三分二杯
7 O, P" b& E& S" v4 G公仔箱論壇淡奶四湯匙
" q9 ~2 G" Q( h. \5.39.217.77:8898清雞湯一杯半5.39.217.77:8898$ ^# i( C: V; p

8 k3 F4 ~$ p" r7 X+ h; w: U7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( C6 [" a, m8 G. `$ a5 Z9 v2 ]公仔箱論壇喼汁二湯匙半公仔箱論壇* ]2 |7 o1 {* A' c# E
芥醬一湯匙5.39.217.77:8898# [/ y- a' C  N( L2 b
辣椒汁二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S: n3 ~0 q7 P6 Y3 t! D
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【做法】
. M& c, L1 T* M9 w/ g, T( ~9 y) O(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# b: n6 D$ m7 c& N
(二)將牛柳煎至五成熟,取出待用。保留醃牛柳汁料。
$ e- g! S: ?9 p' p- e+ k9 ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香,加入醃牛柳汁料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: n1 J2 p7 R7 |
(四)加入清雞湯煮三分鐘,將牛柳回鑊,慢火煮約一分鐘,取出在碟上。5 B1 X+ k9 U  i; ~# a
(五)將淡奶加入汁料中,以生粉水埋獻,最後將汁淋於牛柳上,即成。
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