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材料
% s! E, Q2 W0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹拑4隻公仔箱論壇 j3 ^" L5 |9 I* M/ e1 |
2 x' C8 h- ?: @+ ~* wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦8隻公仔箱論壇6 F% G; U7 i/ E2 s: B% _) s
1 s. i7 e5 h6 }" j公仔箱論壇蓮藕半斤4 N. R5 U- [' B; S+ N$ {" z
" a* c, @7 w( F# s# p0 k鹽1茶匙0 `, ^) Z1 }. P$ t4 r9 T
) p) s# V' y' O糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 E- m6 g$ L6 K6 Q1 Q R! V
, C; C! K. p0 X8 h a+ C! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉4湯匙
4 p7 \8 q- F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t9 \, T' U7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯250毫升5.39.217.77:88983 N8 Q2 O, j4 N( g
" x+ U; F4 D7 A1 U8 ]3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半茶匙
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! H' ]% T7 \) t/ U% ^: D蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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3 @$ K5 [% m4 g. ~$ Vtvb now,tvbnow,bttvb製法
' T- X' p* P) y& G# `1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。5.39.217.77:88988 o7 t7 i- w2 S: B; c
8 U+ z {3 M$ B$ e公仔箱論壇3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。& N9 Y7 N9 ]8 e* @+ |5 N9 J
# Y7 g0 v& R; ^3 l4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。! A! i5 { }3 Y0 G( l
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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# F; i6 J/ y& }2 g: m0 R) H1 xtvb now,tvbnow,bttvb6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。5.39.217.77:88981 Y2 }, V! Q1 n0 T, O
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
: V- {( z9 B2 I$ v1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 n, B+ w( N4 K5 B, H
& J7 k i$ \; k7 x. X: o% U c& G5.39.217.77:8898更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:26 PM
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