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[中式食譜] 蝦膠釀蟹拑


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蟹拑4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 O, j6 ^9 K/ q* ^
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鮮蝦8隻5.39.217.77:8898; ?/ ~6 r. v# c' h
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蓮藕半斤
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鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o* |2 e: Q  O) H

+ @; T8 o9 N5 P0 S4 }tvb now,tvbnow,bttvb糖少許
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生粉4湯匙
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0 A2 W- V( L% o+ @5 M& e- j5.39.217.77:8898上湯250毫升; W2 c; _, _! Y7 U5 }
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紹酒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; l$ a* z9 L& e; y+ Q8 J

2 G- @1 v2 P$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉、乾葱、葱花各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D/ ?, P8 E: I7 Y% p
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製法tvb now,tvbnow,bttvb$ `' h* j; M+ C/ n
1)在蟹拑兩面上少許生粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q" V' D' }( ?

9 w0 |+ h4 N( U+ q, Q3 {2)蓮藕去皮洗淨,剁碎至蓮藕蓉。公仔箱論壇/ |, |! H! w. a$ i* U! @
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3)蝦去殼洗淨,剁成蝦膠,加半茶匙鹽、少許生粉調味。5.39.217.77:8898( f$ [+ O. W+ ^/ U
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻,釀於蟹拑其中一面。
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% D' I8 M6 G5 V4 P& ]6 w# s' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)起油鑊,放入蟹拑煎至轉色,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K6 b( G. D9 j) l3 S8 [
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6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花,加入紹酒及上湯,放入蟹拑煮3至4分鐘,以半茶匙鹽、少許糖調味,慢火煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: u( E$ C" u! @
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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