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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。5 T; q2 B, }! ?) N& m- |3 b
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$ ^& u; D5 `- ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
* o. u- l8 j: c0 _# G! p- A公仔箱論壇豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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# c0 ]: v4 S) g$ _( J/ B9 c* U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，tvb now,tvbnow,bttvb# Q+ ]* l6 R' _" ^. o
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法公仔箱論壇, H! v; Y1 p; E6 ?
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。5.39.217.77:8898& y8 h1 @: v5 K
+ m5 |3 D0 U4 C6 E2 B# [5 L: C5.39.217.77:88982. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味; Q, z) p6 _: \0 r# [- [
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$ g' ]& I6 M8 X) R% g$ x. X0 \4 o調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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