) ?5 L0 N! U0 J0 `% v5.39.217.77:8898相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料
3 m$ s5 B9 w/ X. M5.39.217.77:8898豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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# d7 l& J7 j: c' n+ q( ^5.39.217.77:8898蔥絲及紅辣椒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 Z0 H5 Q/ [* g
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0 O, @1 a! Q# l# ?7 O/ b L7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.77:8898/ C, t0 T, l- A9 c0 l% g' N
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
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0 M1 `; [+ n9 u2 m1 O; K, T5 s5.39.217.77:88982. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _: {, Q. _: n; W
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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