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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。! B: ^9 G3 J* d
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: q& _% F1 ?7 ~公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, X. a) M; @0 r3 ^8 E1 G) Y
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，公仔箱論壇. s7 s! W0 h" H+ l! O: f3 Z
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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0 B! G3 C" y% [9 g5 Q# }* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲及紅辣椒 裝飾用2 p( K* N) [- e
$ k/ i' C9 o# S6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P/ U" [# R* V4 L: N; }4 s
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 c8 y9 `1 \5 g
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。$ ~) @: Z, a6 [0 S: d. I
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2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味5.39.217.77:88981 Y- C q \* a& Q% U
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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