( n+ I7 }# c) _3 }相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb; d2 U7 X5 H; ~" Q9 d
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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9 M4 G9 B4 S& x8 ?熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，tvb now,tvbnow,bttvb- I e0 z( N7 Q: n
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 ~; C Y1 o+ o, n
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
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8 N- S3 E' p7 `: I4 `& C9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇2 h' c: c2 [- U' x4 D! K7 s1 ^ D
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* B: R C6 ?% R調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 h$ K- H# m* o X2 \2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 [3 r* U9 L
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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