[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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9 t" Z& E& e, Y2 V9 G5 h" \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ g8 C  d6 t, i+ h- b  G4 E6 ~
白飯 2碗5 J2 v6 t( h- F
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蘿蔔粒 2湯匙
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( G; l) m4 h( v7 o/ m4 m. h: y5 m* i5.39.217.77:8898洋葱粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, C! v8 V8 A4 |% n+ ?1 D
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蛋 2隻5.39.217.77:8898! O4 i6 L. g/ o9 h* }7 t

1 o- ^* E0 z1 f6 S6 D: a5 l鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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薑（切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  a. t. o" N5 ~/ F- @

+ I; y/ n/ s5 p; |公仔箱論壇1塊海鹽 適量公仔箱論壇4 n# Z9 n4 e% ~5 W9 }

( n( T/ v! D/ `' [& v公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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製法
% p- U# Z6 _' d* N公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 n7 S+ Q" Y6 J3 ^7 e0 W

! I' H; G, u* @) @' n公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇4 T# [6 c7 |$ D9 ]5 r, s4 e' O

% w- L" `$ f6 \2 m/ b: }) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog