[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料/ H& g/ S8 @$ Q# R: U. F0 L
白飯 2碗公仔箱論壇- x4 g& r$ W, y: E7 ~
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j3 e5 A7 i( T9 g
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蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 ]( u+ ?3 p9 H

- Z+ B4 P/ C, f7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
/ {8 X% [; D1 a7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 g7 G4 e; V
鰻魚汁 1樽6 h8 f, X3 C" ^3 [

5 U5 u8 X3 C: c$ i$ K6 h6 X) Wtvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲） / _/ g6 [1 Z: g6 H' s% t% p! b5 y) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. x" d* C: b1 Z7 w- e; r5 c9 i
1塊海鹽 適量公仔箱論壇! w  c- h) Y# x0 L7 ?9 O4 l

8 G) ^; s6 s9 |5 ~2 N( b) U3 k! b白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, g$ T8 F. @% \7 g6 M0 b

* E$ V# u. |  g% ^: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- s0 I7 I) O1 ^& t$ T+ u' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o  F$ _. V  p
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ Y, a  x9 r

0 N& A( p! Q8 K4 b3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。. _0 V! h+ p) T& l2 \/ O6 l7 U7 I

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