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材料5.39.217.77:8898: ~: h1 h& B- V& J# K0 d, f- q1 z
白飯 2碗; y2 U- d7 B" u( N: e" T' G+ J
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蘿蔔粒 2湯匙
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4 f% n( P: m0 L' X; n: O1 u洋葱粒 3湯匙
6 z; U: M T3 @! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ r6 ^+ f$ g) P H* X+ g- ~
蛋 2隻* I2 G- u3 Y9 s: X3 b. R
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鰻魚 1條公仔箱論壇5 w+ _/ a) ~7 M/ ^) ~8 B
% ?/ f0 t* C3 e% E' j鰻魚汁 1樽
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薑（切絲） + t8 _. Q. |- F5 ~
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量$ Q6 ~) C+ P5 x9 y5 \; W
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製法
; D% C4 ~1 @! v. ]# e! I' s公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f; p0 J6 n0 U- [
+ Z. P, S+ n2 E9 L! \2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 l7 \1 x# B5 o `, k
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。$ d# b, ?+ w e- b
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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