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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f0 P4 U k$ ? P8 V
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]5.39.217.77:88988 C) b& F3 z3 b, p
3 _) E+ D9 d# }" O Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
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7 T& W [: t% Y( ^" ~5.39.217.77:8898乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇! b1 e/ v' s1 G; z0 O8 D% j. S: D
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蔥絲 裝飾用
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( F- h3 ^, v( L& H7 [3 p: l製法tvb now,tvbnow,bttvb `' n8 f' `) O" o4 o' t% r
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。公仔箱論壇3 a; E! e( D* D- Q( k6 B
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb( P( e- V: d2 M4 s, M2 r1 g
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調味
% \+ v. f2 t, z) E( E* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 0 d) |5 S/ b# j" m' B
! Y5 i# x4 [+ ~) g' v鹽 1/2 茶匙，
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+ r8 m+ P% [ _- b! |7 z% N公仔箱論壇胡椒粉
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* [' D% Q$ @5 P5 t適量芡汁：
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# g, Z1 m2 `; Z5 `5.39.217.77:8898茄汁3 湯匙，公仔箱論壇* C& H% a1 @3 @' Z
/ `6 _4 O0 U. C: r5.39.217.77:8898可樂 8 湯匙，" D2 `( P- Z8 G, o8 F
/ n3 S, I. d" M" t9 O+ ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙 A4 X1 n: ~$ E( R
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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