1 C! Z# U( O$ }% u( L5.39.217.77:8898相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。) b: J L, A+ @5 W h" a- B# I
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材料
1 x4 R. |3 a4 ?, n- g& J: Y銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 ]/ A' F6 @' ]" G7 \" P
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粟粉 上粉用: L* ~# E( O) [2 @! n* R) T4 U
- b$ J& R {5 X" |5 t) s4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb. J$ }: |% {7 E/ ? H
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蔥絲 裝飾用
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' w8 r! v8 j! @: S1 \$ U: u0 l製法
/ w9 n9 ~9 p+ v1 t& }; B1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。公仔箱論壇2 `. j7 e7 j+ P) T# i6 i+ \- e+ j
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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+ W7 I( K7 o7 t: Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, U$ w. r4 R, B& h3 t3 |
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調味) C. Y) z1 X) _ [: n
醃料： $ x( @: V5 M; r
- u/ W1 i5 M$ I, [7 M# O4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. W# j' u' \! X
8 V: ^, U& c1 x# d+ f+ f# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 公仔箱論壇. c8 g+ z( K3 i' i4 I0 t
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適量芡汁：
9 q0 N; R" `- d/ E, H1 E2 C2 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 `6 L# O4 S; [
茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，0 {/ ^8 N* U/ `- L4 W7 d
& I5 z$ S( Y* ~& g3 F' k, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 I+ z6 j2 C8 H0 a* ~
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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