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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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/ K5 Z- `( p( g; Y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 d. M$ p- G2 d
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# Y! k. Z$ S1 _% B$ h" N" i% H
7 L/ s( ]" u6 h9 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用) A7 W* v! |. p% W* u; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 F8 \. V) C' {$ O r. h
乾蔥 2 粒 [切片], _; f- E+ ]$ t
$ |! C4 A, _/ G4 b0 u& I) m蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 D* @) w% |" N0 x" \
1 y, q, k/ p% H$ e/ K公仔箱論壇5 y+ J2 ~ O. `3 | ~' G+ i& Q
製法5.39.217.77:88987 C p1 | b/ O9 w2 G8 b
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
1 i7 e) S5 R9 M) q* O: _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ z/ m+ d, G) Q$ s9 a, [" S
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。5.39.217.77:88988 [& [$ P" w1 ]* L
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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3 @0 d; ~3 ]0 Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ Z3 `/ z, ?
調味公仔箱論壇0 K. i1 ]4 d* i, ]6 d9 J
醃料：
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3 S5 T1 c9 G) u7 f2 u! E鹽 1/2 茶匙，5.39.217.77:8898' z4 A, @, G, \" L$ g
; \# Y+ r, y& f/ _4 t3 a8 f$ P胡椒粉 1 @# i1 q5 r! [. g" Y5 m8 y
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適量芡汁：
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' i( v) R# s0 @* J- _' @; g公仔箱論壇茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( V* X y. g3 b
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粟粉 1/2 茶匙，公仔箱論壇9 ^. Z4 o- w* O: d
- c; K! r, B4 L7 Z ~; Z糖 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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