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[中式食譜] 椰香咖喱蝦

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4 N8 ?1 u. l! S0 J) l) x材料/ r% [. s+ }  y0 r+ d( A) O
大蝦 12隻tvb now,tvbnow,bttvb. E/ l. d2 l6 U( x6 d
羅望子濃縮精1/2茶匙
3 l, j7 F- I2 Z( D3 P- f辣椒粉 1/2茶匙
  t" X3 M! {/ F; `tvb now,tvbnow,bttvb茴香粉 1茶匙6 x2 ^( E) u/ O8 }
黃薑粉 1/2茶匙公仔箱論壇% d  m4 p, I0 `+ C* `
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898% y0 I& N0 P$ M4 _/ j
蒜頭(切片) 1粒5.39.217.77:8898: }1 M+ _' f# q: d" A
薑茸 1/2茶匙
/ y  M8 q4 L3 t7 [5 B' F指天椒(剁碎) 1隻
1 `& R3 z2 I: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100毫升公仔箱論壇) R& s' G$ T! F# Q3 L- [
芫荽(切碎) 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% C. t" O- t; f2 w, t1 @8 v

% A6 d* M3 b5 f; i4 N; _5.39.217.77:8898製法( n$ g+ ]  a4 z+ Z1 \
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
7 F# W: f) r, r0 ]公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
# h* X0 l& r, W1 I- F- K! m5.39.217.77:88983. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 `; k$ Y( P8 T8 I; o0 L
4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。" F0 q$ I  Z6 N- L; s( i4 t* U( b
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