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/ N! D' R$ v4 U% H3 ?1 Y7 B公仔箱論壇 i5 E1 F3 B4 n( L3 e5 ~
材料
7 L& g7 b+ X& ]) y! T5 Q% _大蝦 12隻
8 ~, q- E$ q( m, }& ~; k: t公仔箱論壇羅望子濃縮精1/2茶匙5.39.217.77:8898! \1 y4 C9 S# Q" j5 K
辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇* i2 I: S4 g( X4 v0 t3 B$ i
茴香粉 1茶匙* `. `0 H( \5 N8 A& P) E
黃薑粉 1/2茶匙
- V4 ]5 k7 \$ S6 Y) S鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! q* {6 h6 }) j9 N6 W. F
蒜頭（切片） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb% b( k& A& G3 A- h) u% _7 G
薑茸 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! y2 S7 a) e$ n1 d
指天椒（剁碎） 1隻公仔箱論壇; a. w' _9 B5 S8 d4 |0 b* R
椰奶 100毫升
2 `: _7 s* ]" l) q芫荽（切碎） 2湯匙
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9 w7 z. Z* W8 m3 t- x公仔箱論壇製法
* F5 t8 Q$ c9 x公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
' r( P7 i, t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% B' F; `" n
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
+ |: v* u+ b9 x( C公仔箱論壇4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ l5 e# {/ |3 \7 S
3 R; x* w/ o# R& \; i& Y) ]5.39.217.77:8898更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:10 PM
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