[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

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材料：（2人份）
+ y3 T8 c- A4 \4 h7 u: M) E8 B0 U扁意粉70克公仔箱論壇2 E+ k7 Z" H4 T2 `
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! b7 E: G  i& L
帶子/蝦仁（剁碎）各30克公仔箱論壇* v6 K, @; \+ M3 l
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
( _, n" `6 q2 H. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
2 t6 @. l+ j  n% `- P  B, s公仔箱論壇黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
7 n  @) I( A, `) T; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  Q  B+ h! v4 j. T  O$ b) T1 j公仔箱論壇做法：
2 K) ]( A0 S4 W% P1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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9 i, J) n" E6 {  A: j% mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
. ]. [) }9 ~: l- n& y. q& U! T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, U. c% H. |# E2 n% X1 L7 F+ F
3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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. C% T  `3 v& L( T% k$ r3 {8 c! xtvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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* [) i' S* f, H4 Z) r" e/ |1 h% l5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ {$ c5 ?* i# @
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 ^, Q$ A# ^  D+ _

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貼士：
* p4 {$ u  A, \5 B5.39.217.77:8898最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。