材料：（2人份）
2 I( @# H6 K+ I2 t# T. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z' `* X# L# i( P9 D' K) w
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克
" `8 E$ Q6 d* F+ ?. Stvb now,tvbnow,bttvb帶子/蝦仁（剁碎）各30克5.39.217.77:8898% t: c8 _9 X3 P7 I3 v
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
: }6 A! u7 ?5 s- [7 D( X |/ [5.39.217.77:8898白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
) S+ s5 I3 n' _+ w7 x黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( T. F% c/ G! O9 q
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0 S! R/ {, h+ ^7 P& J! [tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇! p7 \0 n" o1 P) s
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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* n$ t: q# E8 T% M: J1 o2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。& d+ `: G! L0 Q* ?8 S; T0 b: t
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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3 |! z1 V( A5 P: H4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。0 m6 ~, Y! e3 r, b* k
) a& P# g" s0 ]( f/ O9 u5.39.217.77:88985.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- Y1 e; G; x" c- W
( y) T: T% H6 D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
5 Q% ~2 P6 M2 V& O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' _( d) v2 M# z) k
) o8 S3 ~. E( v- }貼士：
) J! f8 O. d" {2 l3 A; I( _公仔箱論壇最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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