[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

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材料：（2人份）
2 O$ C1 A3 ?4 F9 Z, `  Q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉70克tvb now,tvbnow,bttvb0 S; t+ ^! ?# ~$ I' c6 |9 W
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. P7 D$ H3 Y3 l1 a3 i8 z( Y
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
" I2 v% y  O3 c, y+ B1 m# m6 }鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克公仔箱論壇+ n; o1 N6 k2 u+ s' l
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
# M! l, c" T7 V. c! X! y8 w4 y黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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做法：5.39.217.77:8898. \; L+ I7 m3 j6 N! J
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a( C" `2 A7 ~9 T. o! I: |

6 a) S  E$ q% `: \3 }5 D* o公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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; q" q9 u: |! X4 j+ \8 c5.39.217.77:88984.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) B" `! D# m% l4 w1 U
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
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最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。