[中式食譜] 乾煸椰菜

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椰菜 200克
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5 {* f* O; B& m: ~7 c9 i4 ~% D5 T5.39.217.77:8898葱 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* M) f5 @7 [$ R9 W  e

" u! ?! }$ j/ m5.39.217.77:8898老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d! X/ q) W  Q0 i+ \- s0 k4 J

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麻油 少許
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調味料
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糖 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。5.39.217.77:8898  N2 p/ N* ]; d3 Q( ]* G3 P
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。5.39.217.77:8898  l9 U( b/ j& D9 U2 X  p1 _7 I
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。