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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料
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瘦肉 150克
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椰菜 200克) }/ i  W/ V  z3 n3 Y! M9 U

" p+ g( D" d5 H  \9 n雲耳 6朵
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葱 2條
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) Z4 o/ X. z; A% e) @" m老抽 1湯匙5.39.217.77:8898- Q( z' u3 I! L0 ]$ a. I

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麻油 少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! u2 \, t# S1 g$ I: F) _
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鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898/ c# m' O3 }4 }/ o0 h8 X0 s' m* X

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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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水 1湯匙
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; i9 K* l" U" r  I0 b! \5 N5.39.217.77:88981. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  _  D5 A# c

' y' V; C9 b" ?0 Z3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。5.39.217.77:8898/ J; O; J7 K6 L. u
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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