材料
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7 j; H, ?5 {% t4 O9 @tvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8% I7 s; v1 N8 h7 ~5 _* p* ]
6 L: U9 S7 n7 Z' U5 V8 W果皮 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ N. z% D2 z% V/ j+ M
8 D9 S- f6 H: h# U7 etvb now,tvbnow,bttvb生粉 3湯匙$ L7 D, i! m2 z4 O
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生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ L5 _/ V% |1 N9 ?# s
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D+ t! u% A8 m4 x6 j- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙
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/ F P/ A! q9 \6 ^6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3/4茶匙5.39.217.77:8898' S) i) F, G8 P- c' z
. j7 w& `! w. ~5 U. e- q8 ]6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙
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雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙+ N* e" d# A+ I: c. n( e4 v& {
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' C6 f* V3 g7 y7 E. @胡椒粉 適量, ?6 G% {( l( y6 B% U$ z
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。$ d0 t: ~* z3 u8 a% s2 u6 b( G" i, v
. \4 b, w1 P: A7 V) y) _3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 \% I5 N5 Y# A& ]
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4. 將油燒熱至攝氏160度。公仔箱論壇1 P3 n6 n1 s a0 p- g/ y2 C
3 A8 t$ Q8 \; r% Q/ @$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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: @* t& A7 @% ]4 t5 Y( P3 P3 E6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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