上環隆堡滿景酒店餐廳glo的Tasting Menu,雖少了份星味,但論抵食的話它絕對稱冠。港人出名愛自助餐,glo銳意提供新鮮兼精緻的菜式,同時又想滿足客人任食的意慾,遂推出了兩小時任點的「The Never Ending Tasting Menu」。餐牌上共有18款菜式,每個月會更新其中約十款以保持新鮮感,其中以一眾海鮮菜式、松露薯仔粉糰等最受歡迎。名不經傳的小餐廳因此餐牌引來不少固定客源,大廚笑說曾有客人狂點菜式,並要求只要主菜不要配菜,餐廳也欣然照做!
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上環干諾道西隆堡滿景酒店
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1 x, F. N& V3 Y/ _*The Never Ending Tasting Menu:$338/位(晚市供應)
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