意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。 5.39.217.77:8898- [0 Q) y6 i! x, U- T
* L( E( X6 h# X) A" R! p+ }Burrata水牛芝士 $395
; ]" @' w# ]2 T0 X5 L- c, ]. D芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。公仔箱論壇; N+ T/ _% m. E, Z8 d& n. I
7 r9 {; C. \5 r8 @tvb now,tvbnow,bttvb米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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發表於 2013-11-18 10:09 PM
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