意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。
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Burrata水牛芝士 $395
; u6 ^) {5 k! j) r' htvb now,tvbnow,bttvb芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。5.39.217.77:8898/ r& K' ~: P5 r! O
- t# a' n' y! ^% U( D6 y公仔箱論壇米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218- f& l! F1 _& A& D3 R
鬆化且肉汁充沛。8 ^ I# F- P0 s4 v
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3 X, g5 s3 @9 {# ~地址:尖沙嘴麼地道帝國中心
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