[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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; A& l3 x  T# O" }) ?  b: y5.39.217.77:8898Burrata水牛芝士　$395
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218% O  R, P: k3 r4 O2 Z5 a/ I7 a( F
鬆化且肉汁充沛。
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israymond

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